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餐饮品牌“福客”获百福控股数千万元投资
时间:2022-04-26 04:58 点击次数:
本文摘要:深圳麻辣烫品牌“福客”宣告取得来自弘毅投资旗下香港上市公司百福控股数千万元投资。 未来,福客将相结合线上店内平台,构建线上线下互相融合;同时,福客还明确提出生态农场概念,为门店获取自有农场培育的蔬菜,引导上游联合演化,打造出出生于鲜蔬菜的新餐饮模式。 据报,百福控股作为弘毅投资的餐饮投资和运营管理平台,自2016年以来已投资了和合谷、邂逅小面、西少爷、好色为首沙拉、就越小品、美奈小馆、大弗兰、Seesaw咖啡、仔皇煮等多个品牌。

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深圳麻辣烫品牌“福客”宣告取得来自弘毅投资旗下香港上市公司百福控股数千万元投资。  未来,福客将相结合线上店内平台,构建线上线下互相融合;同时,福客还明确提出生态农场概念,为门店获取自有农场培育的蔬菜,引导上游联合演化,打造出出生于鲜蔬菜的新餐饮模式。

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  据报,百福控股作为弘毅投资的餐饮投资和运营管理平台,自2016年以来已投资了和合谷、邂逅小面、西少爷、好色为首沙拉、就越小品、美奈小馆、大弗兰、Seesaw咖啡、仔皇煮等多个品牌。  2008年,福客麻辣烫问世于深圳南山,郭亮坚决每天用于鲜鸡和筒骨数小时熬制汤底,只用于当天的新鲜蔬菜,同时将每位顾客的订单分锅熬毛巾,并且极力不用于味精,仍然把产品的品质和口味作为品牌发展的命脉。经过9年的发展,福客早已在深圳发展壮大,相继在多家著名购物中心班车了直营门店,单日消耗近2吨食材,沦为深圳麻辣烫品类的代言品牌。

  郭亮道:“作为国内 投资机构弘毅投资的餐饮平台,百福控股不仅为企业带给了资金,还享有强劲的资源整合能力;此次重新加入‘百福家族’,需要协助福客很大地提高品牌知名度,更加有效地统合商业资源、供应链资源、更有人才以提高管理水平。”  弘毅投资董事总经理王小龙回应:“随着中国餐饮消费的升级,消费者市场需求已某种程度局限于‘爱吃’,同时期望食品安全有确保而且环境要好,由此诸多的街边饮食步入了‘登堂入室’的岌岌可危发展机会。麻辣烫作为消费者喜闻乐见的街边小吃,是个极大的品类,如果需要解决问题食品安全的痛点并能展开品牌形象的升级,终将更进一步关上市场空间。


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